Побуду разочек фуд-блогером. 🤭 Тортик был сляпан не по рецепту, а по наитию и вдохновению. 🤗 Из серии, когда хочется сладкого новогоднего, но печь лень, а покупать что попало не хочется...
Торт подходит для новогоднего баловства домашних, а также приёма гостей, в частности, Винни Пуха и Карлсона.😊🎈
Две пачки печенья, вместо коржей. У меня вот такое, из Пятёрочки. Оно оказалось не пересушенным, то есть, не слишком жёстким и вполне рассыпчатым. Для крема - две пачки сливочного масла (пусть полежит без холодильника для размягчения) + одна банка сгущёнки. Взбить миксером или просто растереть. Собирала я торт в форме, застланной пергаментом. Выложить слой печенья квадратиками друг рядом с другом. По краям - отламывать или отпиливать кусочки по форме, просто закрывая все дырки. На слой печенья - слой крема. Потом снова слой печенья и крема, всего у меня получилось три слоя. Под рукой оказалось вишнёвое варенье, кое-где сбрызгивала им слои. Верхний слой крема смешан с крошкой, но можно ею просто присыпать. Сверху белый зефир и ягодки вишнёвого варенья. Тем же вареньем сбрызнуть и накапать, как попало. Сразу в холодильник не убирала, чтобы немного пропитался, потом - убрать.
Торт получился сладким, довольно сухим и в меру твердым, но режется и жуётся нормально, поедается вкусно. Печенье похрустывает и поскрипывает на зубах, напоминая скрип снега. ❄😊 Новогоднюю тематику поддерживают и белоснежные зефирки. Ну, 🍒 вкусные вишенки на торте - для пущей пикантности. 😊
Приятного аппетита! 😊🎉❄🎄🍒🎂
